Monday 29 October 2018

Keksiukai su kuskusu ir baltu šokoladu.

Kai ryte atsikeli 5 val., nes dėl laiko persukimo dar vis nepripranti pamiegoti ilgiau, tada nieko kito nelieka, kaip kepti šeimai keksiukus.
Šie keksiukai skiriasi nuo kitų išpuoštų keksiukų tuo, kad jie kepami su kuskuso kruopomis. Na ne visi turi būti su stora kremo kepure, kartais norisi ir paprastų.
Keksiukai gavosi minkšti, drėgnoki ir tikrai skanūs.

9 vnt. 30 - 40 min.

200 gr. miltų,
100 gr. kuskuso kruopų,
1 kiaušinis,
130 gr. cukraus,
1 a.š. kepimo miltelių,
225 ml. pieno,
100 gr. sviesto,
100 gr. balto šokolado.

Dubenyje sumaišome visus sausus produktus.
Ištirpiname sviestą. Lengvai išplakame kiaušinį su pienu ir supilame pravėsusį sviestą. Viską suplakame. Pamažu suberiame sausus produktus, sudedame smulkintą šokoladą ir viską gerai išmaišome.
Į keksiukų formeles dedame popierinius krepšelius ir sudedame 2/3 tūrio tešlos.
Kepame 20 min. 180 C. orkaitėje.
Skanaus.




No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...