Šie maži blynai paskutiniu metu "užkariauja" virtuves. Juos išpopuliarino Tik Tok ir dabar daugiau-mažiau visi eina iš proto dėl šių mažylių.
Jei namuose turite didesnę šeimą, rekomenduoju apsišarvuoti kantrybe, nes jos reikės kepant blynus.
Gardinti galite mėgstamomis uogomis, medumi, klevų syrupu...
Vaikams tai patiks :)
160 g miltų
200 ml pieno
2 šaukštai cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 kiaušinis
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 citrinos žievelė(nebūtina)
1 šaukštelis aliejaus
uogų
cukraus pudros
Virtuviniam kombaine gerai išplakame kiaušinį,citrinos žievelę, vanilės ekstraktą ir cukrų.
Supilame pieną ir vėl gerai išplakame.
Sumaišome miltus su kepimo milteliais ir palaipsniui beriame į šlapių ingedientų masę. Išmaišome iki vientisos masės.
Keptuvę(nelimpančią) gerai įkaitiname, patepame aliejumi ir su konditeriniu švirkštu arba mažu šaukšteliu formuojame mažus blynelius.
Kepame po 30 sek iš kiekvienos pusės.
Tiekiame iš karto su norimomis uogomis ir ant viršaus užberiame cukraus pudros.
Ne dažnai valgome blynus, bet šie mažučiai blyniukai labai patiko. Kažkas naujo nekasdieninio, rekomenduoju pabandyti šios blynelius.
ReplyDelete