Tuesday, 21 July 2020

Keksiukai su dešrelėmis ir kefyru

Kai už lango oras kvieste kviečia susikrauti krepšį ir lėkti į parką, visada gaminu keksiukus su dešrelėmis.
Vaikai mėgsta, lengva pagaminti ir puikiai atlaiko kelionę.
Dešreles naudokite kokias mėgstate, aš šį kartą naudojau sardeles.


10 vnt. apie 25 min.

70 g ištirpinto sviesto
2 kiaušiniai
200 ml kefyro
1 šaukštelis kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
400 g miltų
3-4 dešrelės

Dubenyje išplakame kiaušinius, kefyrą ir sviestą.
Kepimo miltelius sumaišome su druska ir miltais.
Palaipsniui beriame miltų mišinį į kefyro masę ir maišome.
Dešreles supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
Į keksiukų formeles dedame 2/3 masės ir įspaudžiame dešrelę.
Dedame į 180 C. orkaitę ir kepame apie 15 min., kol keksiukai iškeps.



No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...