Salotos pietums ar vakarienei? Taip, taip, taip... O kodėl ne, kai už lango toks gražus oras?
Šias salotas buvau jau prieš kelis metus radusi kažkokiame angliškame žurnale, bet išbandyti taip ir neprisiruošdavau. O gaila. Skonis tikrai labai geras.
Sultingas mango, kreminis avokadas ir tokios skanios šilauogės...
2 asmenims, 10 min.
2 sultingi mangai
1 avokadas
150 g šilauogių
keli smulkinti mėtų lapeliai
keli baziliko lapeliai
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 laimo sultys
1 laimo nutarkuota žievelė
žiupsnelis druskos
Susmulkinkite kubeliais mangus ir avokadą. Sumaišykite debenyje su šilauogėmis ir bazilikų lapeliais.
Alyvuogių aliejų sumaišykite su laimo sultimis, tarkuota žievele, smulkintomis mėtų lapeliais, druska.
Dėkite salotas į lėkštę ir pašlakstykite užpilu.
No comments:
Post a Comment