Tuesday 31 March 2020

Šokoladainis su bananais

Turėti sąžinės balsą ir su juo pasitarti yra gerai ir net būtina, nes kitaip šis šokoladainis dings nuo stalo nesulaukęs kitų ragautojų.
Mėgstu šokoladainius ir jau daugybę variantų išbandžiau, tačiau šis patiko kolkas labiausiai. Visgi bananai kepiniuose yra tikrai puikus variantas.


150 g sviesto
150 g cukraus
2 dideli kiaušiniai
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
3 minkšti bananai
4 šaukštai kakavos
100 g miltų
žiupsnelis druskos
50 g šokolado gabaliukų

Įkaitiname orkaitę iki 220 C.
Kepimo skardą ištiesiame kepimo popieriumi.
Į dubenį sudedame sviestą ir cukrų ir dedame į mikrobangų krosnelę, kad sviestas ištirptų.
Sudedame į ištirpintą sviestą kiaušinius, vanilės ekstraktą, sutrintus šakute bananus ir gerai išmaišome.
Miltus sumaišome su kakava ir druska. Miltų masę įmaišome į kiaušinių masę ir gerai išmaišome. Suberiame šokolado gabaliukus ir gerai išmaišome.
Pilame šokoladinę masę į kepimo skardą ir kepame orkaitėje 25-35 min.
Atvėsiname ir supjaustome.


No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...