Šeštadienį su šeima ir draugais turėjom nuostabų laiką gamtoje. Vyras ištempė mane su vaikais į žvejybą. Maniau mažoji neišbus, nes ji nemėgsta ramiai sėdėti, bet mano nuostabai ji net nenorėjo važiuoti namo, nes labai patiko žvejoti. Žodžiu pas mus auga žvejai, tik ne aš...
Šis keksas buvo keptas būtent pasisėdėjimui prie vandens ir kavos. Buvo gerai įvertintas, nes likučius draugai pasiėmė su savimi namo.
230 gr. miltų,
2 šaukšteliai kepimo miltelių,
350 ml. grietinėlės,
3 kiaušiniai,
2 šaukšteliai vanilinio cukraus,
200 gr. cukraus,
žiupsnelis druskos.
Įkaitiname orkaitę iki 190 C. temp.
Grietinėlę išplakame iki putų.
Kiaušinius išplakame su vaniliniu cukrumi ir paprastu cukrumi. Į kiaušinių masę sudedame grietinėlę ir dar paplakame apie pora minučių.
Įsijojame miltus sumaišytus su druska ir kepimo milteliais. Viską gerai išmaišome.
Pilame į skardą, kuri ištepta sviestu arba kepimo popieriumi ištiesta.
Kepame 30 - 35 min.
No comments:
Post a Comment