Visų pirma sveikiname visus TĖVELIUS su jų diena. Būkit sveiki, laimingi ir stiprūs.
Mūsų tėvelis darbe, bet mes lauksim jo grįžtant su kukliomis dovanomis ir vaišėmis. Tad, bėgu į virtuvę.
Dalinuosi receptu, kurį gaminau prieš kelias dienas. Gavosi skanūs, minkšti ir sultingi. Kai nėra galimybių šašlykų išsikepti lauke, puikiai pasitarnaus keptuvė namuose.
2 šaukštai bulvių krakmolo,
2 šaukštai miltų,
1 šaukštas medaus,
1 šaukštelis paprikos miltelių aštrių,
žiupsnelis druskos,
žiupsnelis maltų pipirų,
aliejaus kepimui.
Vištieną supjaustome kubeliais nedideliais, beriame druską, pipirus, paprikos miltelius ir gerai ištriname mėsą. Mėsą dedame į miltų - krakmolo mišinį ir apvoliojame iš visų pusių. Patogiausia sudėti į maišelį ir gerai supurtyti.
Dedame į keptuvėje įkaitintą aliejų ir iškepame.
Supilame medų ant vištienos ir gerai išmaišome. Tada beriame sėklas ir išmaišius pakepame dar vos vos.
Iškepusius sumauname ant iešmelių ir valgome su pasirinktu garnyru.
p.s. galima valgyti ir be iešmelių, čia kaip kam norisi.
No comments:
Post a Comment