2021 m. vasario 5 d., penktadienis

Kukurūzų-bulvių sriuba su krevetėmis

Nežinau kaip Jums, bet man nauji receptai gimsta visai netikėtai. Tikrai nesėdžiu prie kulinarinių knygų ir nenagrinėju receptų,tikrai nelyginu receptų tarpusavyje ir neišvedžioju jokių formulių ant balto popieriaus lapo.

Dažniausiai būna taip, kad atidarai šaldytuvo duris ir žiūri ko turim ir ką reikia sunaudoti. Panašiomis aplinkybėmis gimė ir šis receptas.  

O kaip pas Jus?

Ką galiu pasakyti apie šią sriubą?

Kreminė, švelnaus skonio, greitai pagaminama ir mano namuose ji tope.

Išbandykite.


200 g krevečių

450 g šaldytų kukurūzų

120 g bulvių

1 poras

600 ml vištienos sultinio

1 šaukštas alyvuogių aliejaus

žiupsnelis pipirų

žiupsnelis druskos

1/2 šaukštelio česnakinės druskos

1/2 šaukštelio aitriosios paprikos drožlių

Į puodą sudėkite kukurūzus, smulkintas bulves, smulkintą porą ir užpilkite sultiniu. Virkite apie 30 min.

Išvirus daržovėms, sriubą sutrinkite trintuvu.

Krevetes pagardinkite druska, pipirais, česnakine druska, paprikos drožlėmis ir apkepinkite keptuvėje su aliejumi.

Į lėkštes pilkite sriubą ir įdėkite po kelias krevetes.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Kukurūzų-bulvių sriuba su krevetėmis

Nežinau kaip Jums, bet man nauji receptai gimsta visai netikėtai. Tikrai nesėdžiu prie kulinarinių knygų ir nenagrinėju receptų,tikrai nelyg...