O taip. Dar vienas geras receptas.
Ir vėl salotos.
Šį kart mano skonio nuo pirmo kąsnelio iki paskutinio trupinėlio. Mano receptai visi man yra skanūs, bet šis...
6 asmenims, 10-15 min.
320 g virtų krevečių
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1/2 aitriosios paprikos drožlių
3 pomidorai
3 trumpavaisiai agurkai
1 raudonas svogūnas
2 avokadai
100 g kons. kukurūzų
Užpilas:
1/2 citrinos sulčių
mažas pundelis kalendros
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
žiupsnelis druskos
žiupsnelis maltų pipirų
Užpilui visus ingredientus sumaišome su smulkintomis kalendromis.
Aliejų sumaišome su aitriąja paprika ir sudedame krevetes. Palaikome 5 min.
Daržoves susmulkiname mažais kubeliais(arba pagal poreikį). Avokadus nulupame, perpjauname ir išimame kauliuką. Supjaustome minkštimą nedideliais gabaliukais ir pašlakstome citrinos sultimis, kad nepajuostų.
Sluoksniuojame salotas lėkštėje:pomidorai, agurkai, krevetės, avokadai, kukurūzai.
Tiekiant pašlakstome užpilu.
No comments:
Post a Comment