Išraiškingo skonio patiekalas-itin vykęs pasirinkimas vakarienei ar pietų stalui. Puikiai tiks tiems, kurie neturi daug laiko ar noro ilgai stovėti prie puodų. Traškūs brokoliai, minkšta ir sultinga vištiena.
Viską paruošite per 15 min., o ir kalno indų nebus.
400 g vištienos krūtinėlės
2 šaukštai aliejaus
1 brokolis
150 g pievagrybių
4 šaukštai sojų padažo
1 šaukštelis medaus
150 g kiaušininių makaronų
sezamo sėklų
Keptuvėje įkaitiname šaukštą aliejaus ir apkepiname kubeliais pjaustytą vištieną, kol ši apskrus ir iškeps. Išimame iš keptuvės ir padedame į šoną.
Tada į keptuvę supilame likusį aliejų ir ant stiprios kaitros pakepiname žiedynais susmulkintus brokolius ir smulkintus grybus. Kepiname 4 min. Tuomet sudedame vištieną, supilame sojų padažą, dedame medų ir maišant pakepiname 2 min.
Į verdantį vandenį sudedame kiaušininius makaronus ir išverdame kaip nurodyta ant pakuotės. Nupilame vandenį ir makaronus sudedame į keptuvę. Gerai išmaišome, kad viskas pasidengtų sojos padažu.
Tiekiant užberiame sezamų sėklomis.
No comments:
Post a Comment