Jau seniai norėjau išbandyti tokį varškės apkepą, bet vis nedrįsau. Keistai skambėjo:varškės ir makaronų apkepas. Man čia du skirtingi patiekalai :)
Sekmadienį visgi sugalvojau, kad reikėtų išbandyti. Išbandžiau. Patiko.
Vietoj cukraus naudojau gerai sunokusius bananus, įdėjau šaukštą aguonų, makaronus naudojau smulkius.
Jei reikia idėjų pusryčiams ar lengvai vakarienei-štai ir turite :)
4 asmenims, apie 1.5 val.
2 sunokę bananai
100 g orzo makaronų
500 g varškės
3 kiaušiniai
1 šaukštas aguonų(nebūtina)
alyvuogių aliejaus
žiupsnelis druskos
Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakuotės, tik jokiu būdu nepervirkite. Nusunkiame makaronus ir apšlakstome aliejumi, kad nesuliptų.
Varškę ištriname su kiaušiniais ir bananais(prieš tai bananus sutriname maisto trintuvu). Sudedame makaronus, aguonas, druską ir gerai išmaišome.
Kepimo indą patepame aliejumi arba sviestu(galima dar ir džiuvėsėliais arba manais pabarstyti) ir sudedame varškės masę.
Kepame 180 C. orkaitėje apie valandą, kol apkepas iškeps.
Valgyti galite su grietine, uogiene ar jogurtu.
No comments:
Post a Comment