Thursday 18 April 2019

"Velniški" kiaušiniai su įdaru

Aš pilnai tikiu, kad po Velykų tai tikrai liks daug kiaušinių ir kitokių likučių. O, kad nereikėtu likučių išmesti, tai dalinuosi puikiu įdarytų kiaušinių receptu. Žinau, jūs puikios šeimininkės ir turite tų receptų visokiausių, bet išbandykite ir šį.
Jam naudojau "Vilniaus paukštynas" virtą vištienos filė kumpelį pomidorų skonio, bet jūs galite dėti rūkytą vištieną ar kumpelį. Mano atvėju pomidorų skonis čia puikiai tiko. Tad atidarykite šaldytuvus ir naikinkite jo likučius.
O gal ir šventiniam stalui tiks?

8 vnt, apie 20 min.

4 kiaušiniai
60 g vištienos filė kumpelio pomidorų skonio
1 šaukštas kreminio sūrio Philadelphia
1 šaukštelis aštrių garstyčių
žiupsnelis pipirų

Išvirkite kietai kiaušinius. Atvėsinkite. Nulupkite ir padalinkite kiaušinį pusiau. išimkite kiaušinio trynį ir sudėkite į trintuvą. Į trintuvą sudėkite ir vištienos filė, kreminį sūrį, garstyčias, maltus pipirus. Sutrinkite iki vientisos masės.
Šia mase įdarykite kiaušinių puseles.
Skanaus.


No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...