Pas mus jau kvepia pavasariu. Tikrai, tikrai... Savaitgalį buvome parke pasivaikščioti, pravėdinti galvas ir matėme jau žydi narcizai ir kitokios smulkios gėlytės. Spėjom jau ir šaltibarščių ir šašlykų sezoną atidaryti. O lauke jau norisi eiti atsilapojus, o pirštines sugrūsti giliai į kišenes iki kitos žiemos. Dievinu pavasarį ir net labai.
O jūs ar laukiate pavasario?
O dabar dalinuosi super lengvu sausainiukų receptu, kuris jau buvo publikuotas mano užrašuose, bet tai buvo labai seniai ir vaizdelis nekoks, tad nusprendžiau prikelti antram gyvenimui.
Traškūs,saldūs ir greitai pagaminami. O ko daugiau reikia ?
Imkite, kepkite, vaišinkite ir geru minėkite :)
15 vnt. apie 30 min.
1 kiaušinio baltymas
70 g cukraus pudros
2 šaukšteliai kukurūzų krakmolo
100 g kokoso drožlių
Baltymą išplakite su cukraus pudra iki baltų putų. Suberkite kukurūzų krakmolą ir gerai išmaišykite. Suberkite kokosų drožles ir dar kartą gerai išmaišykite.
Kepomo skardą išklokite kepimo popieriumi.
Į konditerinį švirkštą su dideliu antgaliu sudėkite kokosų masę ir išspauskite sausainiukus (galite ir su šaukštu formuoti kauburėlius).
Kepkite 180 C apie 15 min., kol sausainiai gražiai pagels.
No comments:
Post a Comment