Monday 19 November 2018

Silkė su daržovėmis.

Vakar mažai buvome namuose, bet kai grįžom namo, samčiais ilgai barškinti nesinorėjo.
Pasitenkinome silke. Mūsų šeimoje visi ją mėgstą, tad greitai suorganizavome greita vakarienę.
Šis receptas seniai buvo publikuotas mano fb. puslapyje, šį kartą šiek tiek patobulinus prikeliau antram gyvenimui.
Paprasta, greita, skanu ir tinka Kūčių stalui.
Išbandykite.

2 asmenims, 10 min.

2 silkių filė,
1/2 ilgavaisio agurko,
1 didelis pomidoras,
kelios šakelės svogūno laiškų,
1 nedidelė geltona paprika,
žiupsnelis maltų pipirų,
pagal skonį druskos,
šlakelis aliejaus.

Silkių filė nusausiname ir supjaustome nedideliais gabaliukais.
Agurką, papriką, pomidorą nuplauname ir supjaustome nedideliais kubeliais.
Susmulkiname svogūno laiškus.
Viską sumaišome, pagardiname pipirais, druska ir apšlakstome aliejumi.





No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...