Vieną dieną užsimaniau keksiukų. Tokių, kurių skonis būtu 10 iš 10. Nerealių. Ypatingų...
Jie žemiškai skanūs, nors gal ir ne visai 10 o kokiam 8.
2 kiaušiniai,
200 gr. cukraus,
2 šaukšteliai vanilinio cukraus,
100 ml. saulėgrąžų aliejaus,
150 ml. Fanta limonado ( galima ir su Coca-Cola),
250 gr. miltų,
2 šaukšteliai kepimo miltelių,
žiupsnelis druskos.
Kremas:
150 gr. sviesto,
350 gr. cukraus pudros,
oranžinių maistinių dažų.
Papuošimui:
tirpinto šokolado.
Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo.
Į kiaušinių plakinį supilkite aliejų, Fantą ir sausus produktus ir atsargiai išmaišykite iki vientisos, tirštos masės.
Masę supilkite į keksiukų formeles ir kepkite 180 C. temp. apie 20 min.
Atvėsinkite.
Kremui sviestą plakite mikseriu kelias minutes, kol sviestas taps purus. Po truputį suberkite cukraus pudrą (100 gr. per kartą) ir plakite iki vientisos masės. Supilkite maistinius dažus ir išmaišykite.
Kremą spauskite ant keksiukų su konditeriniu švirkštu.
Ant viršaus užvarvinkite ištirpinto šokolado.
Mėgaujamės, mėgaujamės, mėgaujamės...
wow
ReplyDelete