Salotos su jautiena

Jei mėgstate jautieną tai šios salotos patiks.

Aš nemėgstu jautienos, bet vyras įsiūlė paragauti ir...tikrai skanios.

4 nedideli jautienos nugarinės gabaliukai,

0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų,

200 gr. salotų mišinio ( salotos, poras, agurkas, pomidorai ),

druskos.

Padažas:

1.5 šaukštelio alyvuogių aliejaus,

1.5 šaukštelio balto vyno acto,

0.5 stiklinės garstyčių - medaus padažo,

3 šaukštai vandens,

žiupsnelis druskos,

žiupsnelis pipirų.

Jautiena iš abiejų pusių apiberti druska ir pipirais. Dėti į keptuve su trupučiu aliejaus ir kepti po kelias minutes iš abiejų pusių pavartant. Aš kepiau po 4 minutes ant vidutinės ugnies.

Padažui visus produktus sumaišyti.

Į lėkštes sudėti salotų mišinius, dėti supjaustytą jautieną ir užpilti padažu.