Kepta vištiena su medumi.

    Šiandieną visą dieną dirbau prie vaikų projekto : NASA.Tai velykinis kiaušinių konkursas, kuris paskelbiamas likus 2 savaitėms iki pavasario atostogų.Kiekvienais metais vis kita tema, bet pagrindas tas pats: kiaušinis.Tad, turėjau padaryti 2 darbus.Ir smagu, ir baisu, ir sugalvoti įdomiai reikia, nes vaikai nori laimėti...
     Kai pasakiau, kad šiandien bus kažkas iš vištienos, šeima paprašė:prašom kažko labai paprasto.Paprasto, tai paprasto...Žodžiu nors ir paprastai, bet skaniai.
      Pirmą kartą vištieną marinavau acte, kuris vištienai suteikia skonį, bet ji nėra rūgšti.

• 1 kg.vištienos ( naudojau blauzdeles),
• 50 ml.raudono vyno acto,
• 3 šaukštai medaus,
• druskos ir pipirų pagal skonį,
• 1 šaukštas dž.žolelių mišinio.

     Vištieną pamarinuojame vyno acte.Užtenka ir 30 minučių.

Ištraukus vištieną iš acto pabarstome prieskoniais,
pamasažuojame ir guldome į skardą kepimui.Aptepame skystu medumi ir kišame į orkaitę kepti apie 30 min. 200 C.temp.

     Valgėme su daržovėmis.