Mėgstu savaitgalio rytus, kai niekur neskubant po namus galiu šliaužioti su pižama, o pusryčiams skirti daugiau laiko nė paprastą dienos rytą.
Dabar pats figų metas, tad reikia atsivalgyti. Gėda sakyti, bet jos ilgą laiką neprigijo mano namuose, vis kažkuo nepatiko. Dabar užmačius parduotuvėje akcija joms, nutariau suteikti dar vieną šansą. Ir valio, man pavyko.
Tad rašau savo vėlyvų pusryčių įdėją jums ir galbūt rytoj jūs savo šeimą lepinsite tokiais sumuštiniais.
p.s. šiems sumuštiniams naudojamas pelėsinis sūris, bet mano šeimoje jo niekas nemėgsta, tad keičiau ožkų sūriu.
2 asmenims, 5 min.
2 dideli krusanai
4 ploni griežinėliai Prosciutto kumpio
120 g ožkų sūrio
2-3 figos
sauja gražgarsčių salotų
Duonos peiliu krusanus perpjaukite pusiau. Ant jo dėkite kumpio griežinėlius, tuomet uždėkite pjaustyto ožkų sūrio. Ant sūrio uždėkite salotų lapelius.Tuomet figas supjaustykite griežinėliais ir uždėkite ant salotų.
Ant viršaus uždėkite krusanų viršūnėles.
Skanaus.
No comments:
Post a Comment