2018 m. vasario 18 d., sekmadienis

Tau mano mamyte arba šokoladinės gėlytės.

Šį pavadinimą sugalvojome su vyresnėliu, nes abu gaminome šias gėlytes. Pas mus kovo 11 d. bus minima mamyčių diena, tad vaikai jau dabar mokosi lengvų desertukų paruošimo.
Šios gėlytės greitai padaromos, tik reikia šiek tiek luktelti, kol sustings.

10 vnt., ruošimas ir stingdymas apie 45 min.

400 gr. šokolado ( maišiau pieniška su juodu, nes vien tik juodas mums nepatinka),
1 šaukštas riešutų ( naudojau graikiškus riešutus ir kokoso drožles),
šiek tiek dž. spanguolių,
pabarstukų ( nebūtina),
medinių pagaliukų.

Garų vonelėje ištirpiname smulkintą šokoladą.
Ant stalo patiesiame dvisluoksnį kepimo popierių.
Supilame ištirpintą šokoladą į maišelį su labai maža skylute ( aš pasidariau iš kepimo popieriaus tubelę) ir piešiame greitai norimas gėlytes ar ornamentus.
Beriame smulkintus graikiškus riešutus, kokoso drožles, įspaudžiame po kelias dž. spanguoles, užberiame pabarstukų.
Įsmeigiame medinius pagaliukus ir padedame šaltai pusei valandos, kad sustingtu.
Štai jums ir gėlytės :)


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Prezidentiniai J.F.Kennedy vafliai.