Tuno salotos avokade.

Nežinau kaip Jūs, bet aš jaučiu rudenį. Rytinis šaltukas priverčia susigūžti, vaikus vedant į mokyklą rytais jau norisi pirštinių ir šiltų batų, kai žvarbus vėjas nuplėšia pageltusį medžio lapą...
Namuose viryklė dirba visu paėgumu, orkaitė irgi neatsilieka...
Penktadieniui turiu prikepti kalną keksiukų mokyklos arbatos popietei. Internete ieškau idėjų.
Nors už lango ir ruduo, bet man norisi užkandžių, o ne karšto patiekalo. Keista? Man irgi...

3 avokadai,
1 skardinė tuno su natūraliomis sultimis,
1 nedidelis agurkas,
1/2 raudonos saldžios paprikos,
3 šaukštai kukurūzų,
1/2 citrinos sulčių,
1 šaukštas alyvuogių aliejaus,
kelios petražolių šakelės,
druska,
pipirai.

Avokadus perpjaukite per puse ir išgremžkite minkštimą.
Visas daržoves supjaustykite smulkiais kubeliais. Tuną sudėti į dubenėlį ir šakute sutrinti. Įmaišyti daržoves.
Sumaišyti citrinos sultis su aliejumi, pasūdyti ir pagardinti pipirais. Užpilu aplieti salotas, išdėlioti į tuščias avokado puseles.

p.s. gaunasi 2 porcijos ir 15 min. darbo.
 Puikiai tinka lauknešėliui į darbą ar namuose vietoj lengvos vakarienės.