2016 m. spalio 14 d., penktadienis

Trintų bulvių sriuba

    Daug nerašysiu....Tiesiog sakau, kad penktadienis- geltonos spalvos diena.


  • 3 didelės bulvės,
  • 1 svogūnas,
  • 1 morka,
  • 1 paprika,
  • keli svogūno laiškai,
  • 2.5 l.sultinio,
  • prieskonių pagal skonį,
  • 25 gr.sviesto.
Bulves nulupkite, supjaustykite nedideliais gabalėliais ir išvirkite sultinyje ir  sutrinkite smulkintuvu.
.

  Svieste pora minučių pakepkite smulkiai supjaustytus svogūną,  sudėkite tarkuotą morką , papriką ir dar keletą minučių vis maišant pakepkite.  Sudėkite pakeptas daržoves į trintas bulves ir užvirkite. Sudėkite smulkintus svogūno laiškus ir virkite kol daržovės suminkštės. Pagardinkite druska, pipirais.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą