Nežinau kaip Jums, bet man nauji receptai gimsta visai netikėtai. Tikrai nesėdžiu prie kulinarinių knygų ir nenagrinėju receptų,tikrai nelyginu receptų tarpusavyje ir neišvedžioju jokių formulių ant balto popieriaus lapo.
Dažniausiai būna taip, kad atidarai šaldytuvo duris ir žiūri ko turim ir ką reikia sunaudoti. Panašiomis aplinkybėmis gimė ir šis receptas.
O kaip pas Jus?
Ką galiu pasakyti apie šią sriubą?
Kreminė, švelnaus skonio, greitai pagaminama ir mano namuose ji tope.
Išbandykite.
200 g krevečių
450 g šaldytų kukurūzų
120 g bulvių
1 poras
600 ml vištienos sultinio
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
žiupsnelis pipirų
žiupsnelis druskos
1/2 šaukštelio česnakinės druskos
1/2 šaukštelio aitriosios paprikos drožlių
Į puodą sudėkite kukurūzus, smulkintas bulves, smulkintą porą ir užpilkite sultiniu. Virkite apie 30 min.
Išvirus daržovėms, sriubą sutrinkite trintuvu.
Krevetes pagardinkite druska, pipirais, česnakine druska, paprikos drožlėmis ir apkepinkite keptuvėje su aliejumi.
Į lėkštes pilkite sriubą ir įdėkite po kelias krevetes.
No comments:
Post a Comment