Na ir dienelė šiandien... Nuo ryto bėgiojau iš vieno pašto į kitą, kol galų gale atradau savo taip lauktą siuntinį nuo pusseserės iš Lietuvos su lietuviškom lauktuvėm. Nejutau dar ilgai kojų, o ir žaibus svaidžiau iš pasiutimo kurjerių adresu dar ilgai, tik laimė, kad namuose be manęs nieko nebuvo, tik katinai.
Žodžiu, palaimingai išsitiesiau ant sofos su puodeliu kavos ir nuostabaus skonio skrebučiais.
Darbo nėra daug, skonis... na koks skonis gali būti patiekalo su medumi? Labai skanus.
2 asmenims, 10 min.
4 batono riekelės arba 2 kvadratinės duonos riekutės,
100 gr. ožkos pieno sūrio,
1 šaukštas graikiško jogurto,
1 šaukštas medaus,
2 persikai,
keli baziliko lapeliai.
Batono riekeles apskrudinkite orkaitėje ( jei naudosite kvadratine duoną- perpjaukite per puse).
Ožkos pieno sūrį sutrinkite su jogurtu, jis turi būti tepamos konsistencijos. Ant kiekvieno skrebučio tepkite sūrio, uždėkite po kelias plonai pjaustytas persiko riekeles ir apšlakstykite skystu medumi.
Puoškite baziliko lapeliu.
No comments:
Post a Comment