2018 m. vasario 9 d., penktadienis

Vitaminai nuo peršalimo.

Idėja pasiskolinta iš knygos DOVANOS IŠ VIRTUVĖS.
Kadangi visi aplink daugiau-mažiau serga, tai sugalvojau savo šeimynai pagaminti stiklainiuką vitaminų, kad galėtu su šaukštu pakabinti ir ligos nekibtu. Mano ponas Samtis šiuo metu LT., o ten gripas siaučia kaip reikalas, tad grįžus jo lauks šis indelis gėrio... Gaminu jį kasmet, bet šiemet kažkaip susivėlinau.
Tiesa, imbieras jaučiasi neblogai, kai pakabinau šaukštą šio vitaminų užtaiso, tai maniau, kad akys išlips lauk :) Labai skanus ir tikrai atbaido bacilas. 
Nedėkite šio gėrio į karštą vandenį, o tiesiog pakabinkite šaukštuku ir suvalgykite.

3 dideli apelsinai,
1 citrinos sultys,
50 gr. imbiero šaknies,
6 šaukštai medaus ( kaskart dedant ragauti, gal reikės mažiau).

Apelsinus nuplauname, nulupame ir išskirstome skiltelėmis.
Imbierą nulupame ir susmulkiname.
Iš citrinos išspaudžiame sultis.
Viską sudedame į dubenėlį ( medaus nedėti kolkas) ir sutrinkite su trintuvu iki vientisos masės.
Dėkite po šaukštą medaus ir ragaukite, kad nebūtu per saldu( man prireikė 3 šaukštų medaus) ir išplakite gerai.
Supilkite į sterilų stiklainį ir uždarykite dangteliu.
Laikykite šaldytuve.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Vištiena salotų patale.

Pasirodo vasaros vienas mėnuo praktiškai jau pasibaigė, o aš taip nieko padoraus ir nenuveikiau. Pamenu vasarą vaikystėje. Ji man tokia ...