Wednesday 23 August 2017

Trinta bulvienė su cukinijom.

Tai va, pavadinimas pasako visus produktus, kurių reikia sriubai.
Na beveik visus...
Supratau, kad kuo mažiau produktų, tuo skaniau.
Ir ši sriuba tikrai patiko.
Kai orai vėsta, o darže yra cukinijų ir bulvių, tai be vargo išsiverdame tokią šiltą ir labai skanią sriubą.

1 nedidelė cukinija,
4 bulvės,
1 l. sultinio,
100 ml. grietinėlės,
pundelis krapų,
druskos.

Užverdame puode sultinį ir sudedame mažais kubeliais smulkintas bulves ir cukiniją.
Verdame, kol daržovės suminkštės.
Nukeliame puodą nuo ugnies ir sutriname iki norimo tirštumo.
Statome atgal puodą ant viryklės, supilame grietinėlę, smulkintus krapus ir jei trūksta beriame druskos.
Paverdame minutę ir išjungiame viryklę.



No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...