Artėja mokykloj šeimos diena, kurioje bus daug pramogų, maisto ir geros nuotaikos.
Aš ir vėl būsiu savanorė.
Mokyklos direktorė paprašė, kad iškepčiau kokių skanumynų prie arbatos, tad... Jau dabar praktikuojuosi su puošimais, skoniais...
Surinkti pinigai bus skirti mokyklos žaidimų aikštelei atnaujinti.
Šiuos sausainius kepu labai senai, tik papuošimą pamačiusi internete sugalvojau, kad jis tiktu šiems sausainiams.
Darbo tikrai nedaug, o skonis...
Einu ieškoti dar vieno sausainio prie kavos...
300 gr. miltų
200 gr. nesūdyto sviesto,
1 trynys,
žiupsnelis druskos,
1.5 šaukštelio kepimo miltelių,
150 gr. cukraus,
0.5 citrinos sulčių.
Sviestą kambario temperatūros išsukti su cukrumi ir citrinos sultim iki purumo.
Įmaišyti kiaušinio trynį ir dar paplakti.
Berti miltus, kepimo miltelius ir druską. Viską gerai išminkyti.
Dėkite tešlą į šaldytuvą maždaug valandai.
Iškočiojame tešlą ir su norima sausainių formele išspaudžiame sausainius.
Dedame į kepimo popieriumi ištiestą skardą ir kepame 200 C. temp. 10-15 minučių.
Sausainius atvėsiname.
Iš cukraus masės ( pirktos ) iškočiojame lakštą, su sausainių formele išspaudžiame apskritimus ir su šiauduku kokteiliniu darome skylutes.
Uždedame masę ant sausainio ir paspaudžiame.
No comments:
Post a Comment