2017 m. balandžio 10 d., pirmadienis

Salotos su traškia šonine.

     Tikriausiai ne viena mergina, kuri rašo apie maistą serga ta liga: oi kaip man reikia to puodelio, oi kaip noriu tos lėkštutės...Aš sergu šia liga. Vis pamačius kažką gražaus turiu nusipirkti, o indai, man pati geriausia dovana.Mano pačios artimiausios draugės jau tą žino šypt.
     Pas mus salotų manija.Šiandien važiavau su vaikais į turgų, planuodama kiek visokio gėrio prisipirksiu, o pasirodo šiandien vien sendaikčiai...Nepasisekė.
      Užtat tokias salotas susimeistravau iš to, kas buvo šaldytuve. Gavosi sočios, skanios ir greitai.


  • 1 salotų gūžė,
  • 1 ilgavaisis agurkas,
  • 5 ridikėliai,
  • pundelis svogūno laiškų,
  • rūkytos šoninės ( pagal poreikį),
  •  žiupsnelis druskos,
  • truputis pipirų,
  • 0.5 citrinos sulčių,
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus.

       Susmulkiname visas daržoves.
Šonine supjaustome nedideliais gabaliukais ir apkepiname.
        Daržoves dedame į lėkštę, užpilame citrinos sulčių ir alyvuogių aliejaus užpilu, beriame druską ir pipirus.Ant viršaus išdėliojame keptos šoninės gabaliukus.
       Skanaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą