2016 m. rugsėjo 16 d., penktadienis

Paprasta makaronų sriuba

   Pas mus šiandien tikras ruduo, tad sriubos poreikis ypač didelis. Nuvedusi vaikus į mokyklą puoliau gaminti šilto maisto.
   Sriuba labai paprasta, bet ir labai soti.Šiai sriubai reikėtu pagal idėja ir mėsos, ir kalafioro, bet...man jų čia netrūko. Vaikai valgė čepsėdami, o mažoji kas jai nebūdinga netgi pakartoti paprašė.



  • 0.5 saliero gumbo,
  • 3 bulvių,
  • 2 morkų,
  • 1 svogūno,
  • smulkių makaronų (naudojau ilgesnius kinietiškus kiaušininius),
  • lauro lapelių,
  • pipirų, druskos pagal skonį,
  • 2 l.daržovių sultinio iš kubelių.
Į sultinį beriame smulkintas bulves, saliero gumbą, lauro lapelius, prieskonius ir verdame, kol bulvės suminkštės.
  Dedame sulaužytus makaronus ir toliau verdame 10 min.
Aliejuje pakepiname tarkuotas morkas, smulkintą svogūną ir dedame į sriubą.Jeigu trūksta prieskonių, dar beriame druskos ir viskas...
   Galima valgyti įsidėjus grietines (aišku jeigu norisi).




Idėja rasta Neringos bloge,bet koreguota pagal manę.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Prezidentiniai J.F.Kennedy vafliai.