Saturday 24 October 2020

Silkės užkandukai su avokadu

Sveiki,
Po pertraukos grįžtu į tinklaraščio rašymą. Niekur nedingau, tiesiog daugiau laiko praleidžiu IG ir prie receptų kūrimo žurnalams. Gaminu kaip visada, tik receptai dar kurį laiką nepasirodys tinklaraštyje.
O dabar noriu pasidalinti senais, bet gerais receptais, kuriuos gaminau ir ištransliavau IG jau prieš kurį laiką.
Pradėkime nuo silkės, nes jos receptai visais metų laikais yra populiari ir mėgstama.
Tikslius kiekius sunku būtų surašyti, nes kiekvienas daro pagal savo poreikius.
Tačiau pabandysiu aš parašyti savo kiekį, kurį valgėme su vyru.


10 vnt apvalių nesaldžių krekerių
1 didelis avokadas
2-3 silkės filė be aliejaus
1 raudonas svogūnas
1/2 citrinos sulčių
druska
malti pipirai

Sutriname avokado minkštimą su citrinos sultimis, druska bei pipirais.
Šią masę užtepame ant krekerių, dedame silkės gabaliuką, užberiame smulkinto svogūno.
p.s. greita, paprasta, bet taip skanu, kad galvoju ar verta publikuoti :)

No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...