Wednesday 1 January 2020

"Žieminės" salotos

Praėję metai man buvo dosnūs kelionių, atradimų, pažinčių, naujų draugysčių,tačiau nepamiršo ir graudžių dalykų. Dovanojo atradimų ir leido sudalyvauti televizijos laidoje. Taigi, praėję metai išpildė vieną norą ir nustumė į šoną kitus :) Paaugau, tačiau tas augimas buvo ne visada malonus ir lengvas. Nepaisant visko, noriu augti ir šiais metais. Tikiu, kad šiemet laukia naujos pažintys, geranoriški žmonės, naujos pamokos, žinios ir atradimai... Būkite dosnūs 2020 :)
Praeitus metus pabaigiau salotų receptu, tad ir šiuos pradedu jomis.
Labai daug ko nepapasakosiu apie jas, tik pasakysiu, kad man, žmogui, kuris nemėgsta pupelių, šios salotos buvo tikrai liuks ir vis kabinau su šaukštu.
Šiom salotoms naudojau "Globus" raudonas pupeles vakuminėje pakuotėje.

1 dėžutė Globus raudojųjų pupelių
100 g fermentinio sūrio
3 nedideli marinuoti agurkai
150 g kumpelio
2 skiltelės česnako
pagal skonį juodųjų pipirų
2-3 šaukštai majonezo

Pupeles nuplauname ir nuvarviname.
Sūrį, agurkus ir kumpelį supjaustome kubeliais. Sudedame pupeles, pagardiname pipirais, dedame smulkintus česnakus. Įdedame majonezą ir gerai išmaišome.
p.s. jei reikia druskos-įberkite.


No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...