Saturday 29 July 2017

Kiaulienos kepsnys su marinuotais agurkais.

Savaitgalio pietums šis patiekalas tikrai pradžiugins namiškius.
Pagaminama labai paprastai ir greitai.

4 kiaulienos muštiniai,
žiubsnelis druskos,
žiupsnelis maltų juodųjų pipirų,
4 marinuoti agurkai nedideli,
2 šaukštai majonezo,
100 gr. tarkuoto sūrio.

Kiaulienos muštinius  išmušame plonai ir užberiame druskos bei pipirų. Leidžiame pasimarinuoti kelias minutes.
Dedame į kepimo skardą mėsą ir kepame 180 C. temp. 15 min. arba, kol mėsa beveik iškeps ir gražiai apskrus.
Sūrį sumaišome su smulkintais agurkėliais ir majonezu.
Mėsą aptepame sūrio mase ir dar dedame mėsą į orkaitę 10 min.
Valgome su pasirinktu garnyru.


No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...