Monday 26 June 2017

Braškiniai ledai.

Nors draugė ir padovanojo ledų gaminimo mašinėlę aš vis dar gaminu paprastai ir maišau su ranka vis laikas nuo laiko...
Šie ledai verti šio vargo ir tikrai skanūs labai...

500 gr. braškių,
200 gr. cukraus,
200 ml. grietinės,
200 ml. grietinėlės,
1 šaukštas citrinos sulčių.
Braškes nuplauti, nuskabyti lapelius ir susmulkinti. Užpilti cukrumi ir palikti kambario temperatūroje apie valandą ir vis pamaišyti. Supilti grietinę, grietinėlę ir citrinos sultis ir viską sutrinti.
Dėti į šaldymo kamerą ir kas pusvalandį išėmus gerai išmaišyti, kad nesusidarytu ledo kristaliukai.




No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...