Lašiša su troškintomis daržovėmis

1 kg.lašišos file, 
1 raudona paprika , 
2 morkos, 
2-3 pomidorai,
1 svogūnas,
2-3 skiltelės česnako,
3 šaukštai kečiupo ar pomidorų pastos,
3 šaukštai grietinės,
truputis druskos,
pipirai,
aliejus kepimui,
žalumynai.

Lašiša padruskinti ir papirinti , palikti pasimarinuoti.Daržoves supjaustyti juostelemis, (nuo pomidorų nulupti žievele),apkepinti trumpai keptuvėje (pirmiausia morkas, nes joms reikia ilgiau), po to sudeti kečiupa, grietine , prieskonius ir žalumynus - viska patroskinti ant mažos ugnies apie 10min.
Tuo metu iškepti lašiša, serviruoti su ryžiais.