Vakar susimoviau.....Kepiau iš vieno blogo pyragą su coca-cola....Gavosi riebus,nevalgomas,tad keliavo į šiukšlinę.Pabambėjau, kad daugiau nekepsiu jokių pyragų ir ką....Šiandien vėl ieškojau idėjų pyragui.
Žodžiu, sėdžiu prie kompo,geriu kavą ir žiūriu fb. gal rasiu idėja pyragui...Ir kaip tyčia meta ant sienos visus su varške, o aš jos tai nenusipirkau.
Supykau, atsiverčiau senus užrašus ir kepiau seną gerą pyragą.Kas jo autorius?Nepasakysiu, nes čia bus ko gero iš SM laikų.Jeigu kas atpažinote savo pyragą, atsiliepkite :)
Ką galiu pasakyti apie jį? Purus, minkštas, skanus, lengvai pagaminamas...Žodžiu geriau vieną kartą pabandyt, nė šimtą kartų išgirst :)
100 gr.sviesto,
4 kiaušiniai,
300 gr.miltų,
150 gr.krakmolo,
4 šaukštai grietinės,
250 gr.cukraus,
4 šaukštai kakavos,
2 šaukšteliai kepimo miltelių,
120 ml.aliejaus,
vanilinio cukraus.
Kambario tem.sviestą iki baltumo ištriname su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Mušame po 1 kiaušinį ir gerai išplakame.
Dedame grietinę,aliejų ir vėl gerai išplakame.
Įsijojame miltus, kepimo miltelius, krakmolą.Vėl viską gerai išmaišome.
Tešlą padaliname į dvi dalis.Vieną paliekame šviesią, o į kitą dedame kakavą ir gerai išmaišome.
Skardą ištiesiame kepimo popieriumi.
Pilame tešlą.Aš pyliau pirma tamsią, o ant viršaus šviesią.Galima ir atvirkščiai.
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių ir pyragą kepame apie 50 min. arba kol ištraukus medinį pagaliuką jis bus sausas.
Žodžiu, sėdžiu prie kompo,geriu kavą ir žiūriu fb. gal rasiu idėja pyragui...Ir kaip tyčia meta ant sienos visus su varške, o aš jos tai nenusipirkau.
Supykau, atsiverčiau senus užrašus ir kepiau seną gerą pyragą.Kas jo autorius?Nepasakysiu, nes čia bus ko gero iš SM laikų.Jeigu kas atpažinote savo pyragą, atsiliepkite :)
Ką galiu pasakyti apie jį? Purus, minkštas, skanus, lengvai pagaminamas...Žodžiu geriau vieną kartą pabandyt, nė šimtą kartų išgirst :)
100 gr.sviesto,
4 kiaušiniai,
300 gr.miltų,
150 gr.krakmolo,
4 šaukštai grietinės,
250 gr.cukraus,
4 šaukštai kakavos,
2 šaukšteliai kepimo miltelių,
120 ml.aliejaus,
vanilinio cukraus.
Mušame po 1 kiaušinį ir gerai išplakame.
Dedame grietinę,aliejų ir vėl gerai išplakame.
Įsijojame miltus, kepimo miltelius, krakmolą.Vėl viską gerai išmaišome.
Tešlą padaliname į dvi dalis.Vieną paliekame šviesią, o į kitą dedame kakavą ir gerai išmaišome.
Skardą ištiesiame kepimo popieriumi.
Pilame tešlą.Aš pyliau pirma tamsią, o ant viršaus šviesią.Galima ir atvirkščiai.
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių ir pyragą kepame apie 50 min. arba kol ištraukus medinį pagaliuką jis bus sausas.
No comments:
Post a Comment