Sekmadienis buvo išrastas tam, kad nors kartą su šeima pasidžiaugtume vieni kitais ir pasimėgautume lėtais pusryčiais :)
Šiandien pas mus ir vėl blynai. O ko ne, nes paprastai mes jų nevalgome, o dabar gi artėja Užgavėnės, varysim žiemą (kurios nė kvapo nebuvo) iš kiemo, tad reikia pasistiprinti :)
125 g kreminės varškės
2 kiaušiniai
50 g tirpinto sviesto
225 ml pieno
180 g miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
3 šaukštai cukraus
žiupsnelis druskos
Dubenyje išplakame visus šlapius ingredientus iki vientisos masės. Antrame dubenyje sumaišome visus sausus ingredientus. Pastoviai maišant varškės masę, po truputį supilame sausų ingredientų masę ir išmaišome iki vientisos masės. Dedame 30 min į šaldytuvą pastovėti.
Širdelių keptuvą įkaitiname ir šaukštu dedame tešlą (aš dėjau po 2 šaukštus masės) ir kepame, kol širdelės iškeps.
Šaltinis:Karina iš IG.
No comments:
Post a Comment